Thursday, February 08, 2007

Efisien

Semalam ada acara perpisahan Pak Jauhari di rumah makan padang "AJO". Nah karena pulangnya barengan ma Pak Adrian gw nunggu lah sampe acara itung menghitung dan bayar membayar makanan apa aja yang di santap. Ternyata ada untungnya jugak pulang belakangan. Jadi gw bisa liat cara penjualnya merapikan meja makan. Jadi kalau rumah makan biasa mereka mengangkat piring atau gelas dengan menggunakan baki, maka di rumah makan padang ini ada efisiensi pengangkatan piring. Liatkan tuh piring2 diangkat jadi satu dengan membentung sususan menyerupai kol/kubis. Jadi sekali angkut bisa 20 piring ke angkat.... Hmm ada yang berminat mo kursus bikin tumpukan piring kek gini ???